Nom commun : Papyrus d' Egypte.
Nom latin : Cyperus papyrus L.
famille : Cyperaceae.
catégorie : Vivace.
port : touffe de tiges triangulaires terminées par des ombelles.
feuillage : vert jade, longs, fins, persistants, et des épillets bruns.
croissance : rapide une fois installé.
Hauteur : peut atteindre 3 m.
plantation : au printemps.
multiplication : division des touffes, en avril-mai.
sol : tous, mais en situation immergée.
emplacement : soleil ou mi-ombre,surtout abrité du vent.
zone : 9-10.
pays d'origine : Afrique tropicale..
entretien : couper les tiges sèches ou cassées, nettoyer l'intérieur des touffes.
NB: 550 espèces du genre en zones tropicales ou tempérées chaudes. Il faut remonter le Nil jusqu'au Soudan pour en trouver.
Il est le vrai papyrus, fait partie des plantes sacrées: utilisé pour les barques des Dieux de l' Egypte, pour les manuscrits fabriqués avec ses tiges découpées et collées ensemble.


Autres variétés:
Cyperus alternifolius L ou flabelliformis,synonyme Cyperus involucratus Rottb: 1,20 m.
Cyperus diffusus ,synonyme: C. albostriatus, C microcarpus Papyrus nain : 0,50 m.
Cyperus eragrostis.
Cyperus esculentus appelé amande de terre, à des tubercules comestibles rappelant le goût noisette.
Cyperus haspan, synonyme: C. efoliatus, C. aphyllus, C. juncoides, C. microcarpus: 0,90 m, résiste au froid.
Cyperus longus: variété indigène.
Cyperus monocephalus
Cyperus prolifer, synonyme C. aequalis, C. isocladus, C. papyroides: vrai papyrus nain.




 

Les tiges de papyrus étaient découpées en fines lamelles (1) avant d'être assemblées en une sorte de tissage (2), une trame de lamelles collée perpendiculairement sur l'autre. Le papyrus était ensuite lissé et émincé (3).