600 gr de poutine
3 piments forts
6 gousses d'ail
de l'huile d'olive vierge
du persil
du sel
Prendre 6 ramequins allant au four,
et mettre dans chacun d'eux
1 anneau de piment,
et au centre de l'anneau 1 gousse d'ail pilée,
et 1 cm d'huile d'olive.
Séparer la poutine en 6 parts égales.
Déposer les ramequins dans un plat à four.
Faire chauffer,
et dès que l'huile commence à bouillonner,
les retirer et les remplir d'une part de poutine
Garnir avec du persil hâché, et faire frire.
La poutine ?
