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Sauce des pêcheurs

 



 

Ingrédients :

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin.
10 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge.
3 cuillères à soupe de moutarde forte.
1 boîte de crabe décortiqué.

Confectionner une vinaigrette avec :
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin,
8 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Rajouter ensuite la boîte de crabe.
Mettre au frigo jusqu'au service.